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Se acerca el mes de Diciembre y con ellos las fiestas navideñas. Como no era de extrañar, en Cádiz (ciudad y provincia), tenemos una serie de costumbres y fiestas particulares.

Durante todo este mes encontraremos en las calles y locales las “Zamboba flamenca”.  La fiesta viene del instrumento estrella en estas fechas: la zambomba. Se trata de una vasija de barro cubierta con un pellejo animal o tela, en el centro de la cual se amarra una caña larga que, al frotarse con la mano, produce un sonido grave. La particular orquesta se completa con el almirez, la pandereta, la botella rayada de anís y las castañuelas.

Se cantan villancicos uno tras otro, uniendo a los participantes en un canto conjunto. En esta fiesta participan todos los presentes para formar parte del coro.

En cuanto al matiz aflamencado de los villancicos, hay que decir que éste sello personal no apareció hasta el siglo XIX, y fue Jerez la cuna de estas composiciones, una tradición musical que, durante años, ha vivido a la sombra del flamenco puro. https://www.youtube.com/watch?v=vibot0OhkIk

Como no era de esperar, también tenemos dulces típicos para la ocasión. En cada zona de la provincia, son más típicos unos que otros, pero a nosotros nos encantan todos! No podéis perder la oportunidad de probar los Pestiños, el Pan de Cadíz,  Alfajores de Medina, Tortas de Chiclana de obrador, los Borrachuelos (variante de los pestiños), Turrón del blando y las Tortas de almendra de Medina; siempre acompañado de un buen vinito de la zona.

Es muy típico, que cuando llegan las fiestas navideñas, las asociaciones de vecinos y locales de la ciudad, muestran sus Belenes, que más de alguno son verdaderas obras maestras. Compiten en personajes, luminosidad, originalidad, ambiente, etc. Es una parada obligatoria en la ciudad de Cádiz para esas fechas. También, encontraremos mercadillos navideños, conciertos, bailes, luces y hasta belenes vivientes.

Os dejamos el enlace con toda la oferta cultural durante el mes de diciembre en la ciudad y provincia de Cádiz: http://www.guiadecadiz.com/es/agenda-mas-eventos/cadiz/Navidad

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